主料:
土鸡蛋,
2个有机纯牛奶,100ml挞皮,
8个
辅料:
糖,
50g,
淡奶油,
60g酥脆香甜的原味蛋挞的做法步骤
1.鸡蛋打入碗中,打成鸡蛋液。
2.蛋液中加入糖,纯牛奶,淡奶油,搅拌均匀。网筛过滤蛋液。
3.将挞皮放至烤盘,蛋液倒入挞皮中。
4.烤箱预热,上火238°,下火220°,烘烤20分钟。
5.取出,成品。
小窍门&温馨提示
挞皮是我图简单去现买的,有想法的可以自己做挞皮哦~
TAGS:
烘焙 其他菜系 土鸡蛋
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